Tegnap megint sütöttünk, gondoltam, ezt is megosztom veletek. Ez a süti olyan, mint a retró tejföl reklám: Nem lehet megunni! Na, ki emlékszik rá? :D
Szóval a recept: 15 dkb liszt, 2 tojás, 15 dkg vaj, 15 dkg cukor, 3 ek barackíz, fél csomag sütőpor, 5 dkg kakaópor, 5 dkg tört étcsoki.
A sütőt előmelegítjük 170 Celsius fokra. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóporral. A tojásokat kikeverjük a vajjal és a cukorral, majd hozzáadjuk a barackízt. A masszához hozzáadjuk a lisztes keveréket, belekeverjük a tört csokit. A tésztát formába kanalazzuk, 20-25 perc alatt készre sütjük.
Ez az eredeti. Mi ezen annyit változtattunk, hogy kakaóporból elég a kevesebb is, különben túl tömény lesz, valamint a baracklekvár helyett tejet raktunk bele. És az első öt percben nagy lángon sütöttük, utána levettük. Próbáljátok ki, érdemes! Jó étvágyat! :)
